Du labo au frigo !

"Concept Lab" pour des yaourts

Un producteur international de produits laitiers voulait tester diverses idées de produits sur ses segments cibles. Son objectif était d'identifier et d'optimiser l’idée ayant le plus grand potentiel de développement. GIM a conseillé d'utiliser sa méthode qualitative du "Concept Lab" qui fut considérée comme la solution la plus appropriée à mener pour fournir au client le concept le plus apprécié.

Le défi

Le client avait lui-même développé un certain nombre d’idées sur sept différentes orientations de produits. Ces idées devaient être testées sur différentes cibles et plus amplement développées en conséquence. Parmi plusieurs thématiques, il était important d’évaluer l’opinion sur l’idée du produit en général ainsi que sur des critères particuliers, tels que l’emballage et le goût.

La solution

GIM a proposé un "Concept Lab" séquentiel avec une approche "testée et approuvée". Un focus group a été mené avec des participants appartenant au marché cible où ils ont discuté et évalué les idées de différents concepts. Après la discussion, ou pendant lorsque c’était approprié, le client et GIM ont pu optimiser le concept ensemble ("Lab-Character"). Au final, les idées les plus attractives ont été identifiées et ont ensuite constitué la base de la phase suivante d’optimisation pour le département R&D du client.

Le "Concept Lab" s’est déroulé sur sept jours, avec un focus group de trois heures et demie conduit quotidiennement. Au cours de ces sept jours, dans divers focus groups, plus de 120 personnes ont débattu des différentes idées de produits. Chaque jour a été consacré à une combinaison spécifique d’orientations concernant respectivement les idées de concepts, l’emballage et les tests de produits. Les orientations de produits répondaient à différentes catégories. La composition des focus groups variait en fonction de l’orientation du produit. Grâce aux combinaisons spécifiques d’orientation de concepts au sein des focus groups, il était possible de comparer et de différencier les réactions des utilisateurs finaux aux différentes orientations.

Le cours et le contenu des discussions de groupe étaient très homogènes. Outre la compréhension et l’acceptation générale de chaque concept, les groupes ont évalué les points forts et les points faibles, le caractère unique et l'intégration de ces concepts au sein de la marque. Il y a ainsi eu un focus particulier sur de potentiels nouveaux modes d’utilisation et d’emballage. De plus, le produit a été goûté afin d’être évalué et obtenir un feedback pouvant être utilisé pour influencer tout futur développement du concept.

Un dessinateur professionnel était également présent à chacun des focus group où il a développé et illustré les idées sur lesquelles les groupes et le client ont pu mettre leurs commentaires. Les illustrations ont été utilisées pour documenter les idées et ont servi de matériel de développement au département de R&D du client.

Le succès

Un "Concept Lab" d’une semaine a fourni au client les informations suffisantes pour faire la différence entre les idées de produits n’ayant aucune chance de succès et celles ayant un potentiel de développement positif. GIM a fourni au client une base solide permettant d’optimiser les idées prometteuses et de conduire une étude quantitative par la suite.